Complètement Kakou !

6 mai 2015

Bounty Maison

Rien à voir avec les Bounty du commerce qui sont écoeurant tellement ils sont gras et sucrés ! Ces bounty maison sont déjà moins gros et beaucoup plus sain pour la santé ... si on en mange pas 5 d'affilée .... !!!! (Moule Demarle : Empreintes Mini-Allongées)...

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16 janvier 2015

La Crème De Marrons Maison ... C'est bon ... !

Du plus loin que je me souvienne, j'ai toujours aimé la crème de marrons et en bonne normande que je suis je la mangeais avec ... de la crème fraîche épaisse (euh je tiens à préciser que je ne le fais plus maintenant lol !) ! Un délice croyez-moi sur...

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13 décembre 2012

Sirop De Chocolat & Fève Tonka

Une recette parfaite de sirop de chocolat car il ne durcit pas et se conserve longtemps au frigo ! Une bien jolie recette trouvée chez Chef Nini ! Si vous ne connaissez pas son blog, je vous le conseille ! (Pour 1 pot) 50 g de cacao amer (Van houten pour...

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3 mars 2012

Crème Anglaise

Voici la recette inratable de la crème anglaise qui accompagnait le brownie fait pour la St Valentin ! Inratable parce que cela fait 3 fois que je la fais et que je l'ai toujours pas râté !!! (Source : Le grand guide des desserts) Ingrédients * 3 jaunes...

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31 août 2011

Glace Danette

Il a pas fait forcément hyyyper chaud cet été mais c'est pas une raison pour se passer de glace hein !! Voilà une recette de glace hypeeeeerrr dure à faire pour ce dernière jour du mois d'août ... ! 2 pots de crème Danette chocolat au lait et c'est touuuuuuuuut...

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Tags: Glace

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22 avril 2011

Lemon Curd

Après un orange curd fait il y a quelques temps pour un dessert, j'ai réitéré l'essai mais cette fois avec du citron car j'adooooore ça !!! J'ai piqué cette fois la recette à ma copinette Riri ! (Pour 1 pot) 3 citrons100 g de sucre3 oeufs1 cuillère à...

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6 avril 2011

Pop Corn A La Pâte De Spéculoos

Une recette qui n'en est pas vraiment une car rien de bien compliqué dans la cuisson du pop corn !! Du maïs à pop cornHuile de tournesol bioPâte de spéculoos Verser un peu d'huile dans la sauteuse et faire chauffer à feu moyenAjouter les grains de maïs...

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22 mars 2011

Sucres Maison

J'ai fait, il y a quelques temps, des sucres maison pour pouvoir m'en servir dans mes desserts ... C'est simple , c'est bon et au moins on sait que c'est fait avec de bons ingrédients ! * SUCRE VANILLE / SUCRE CANNELLE * Sucre de canne blond non raffiné...

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7 mars 2011

Chocolat St Valentin

Petits chocolats faits maison que je nous avais fait à zhom et à moi pour la St Valentin ... Trop dur à faire vous allez voir ! Chocolat au lait bioChocolat noir bio Faire fondre les deux chocolats au bain-marieUne fois les chocolats fondus, bien mélanger...

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27 janvier 2011

Pâte De Fruits A La Clémentine

Une recette qui m'avait tapée dans l'oeil y'a quelques temps et que j'ai pris le temps de réaliser aujourd'hui !! (Recette trouvée sur le forum "Plaisirs Gourmands") (Pour une quinzaine) 130 g de sucre + 15 g35 g de Vitpris180 g de clémentines Mixer les...

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