Complètement Kakou !

3 novembre 2014

Mousse Au Chocolat Légère

Envie de chocolat ? Envie d'une recette vite faite bien faite sans trop d'ingrédients ? Hop filez dessous ! (Source : A Table Les Garçons ) (Pour 4 petites verrines) 120 g de chocolat noir3 blancs d'oeuf Faire fondre le chocolat au bain-marie et laissez...

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2 juin 2014

Mousse De Framboises

Pas mal de soleil et beaucoup de pluie et voilà nos framboisiers qui s'emballent ! Une première récolte bien sympa que j'ai pu utilisé pour un dessert avant que p'tit loulou ne picore tout !! 250 g de mascarpone2 blancs d'oeuf (bio)50 g de sucre glace200...

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17 février 2014

Mousse Au Chocolat A La Fève Tonka

Vous connaissez maintenant mon addiction à la fève tonka ... Je ne pouvais donc pas passer à côté d'un dessert que j'adore sans en ajouter dedans quand même ! 40 g de chocolat noir60 g de chocolat au lait3 oeufs (bio)1 pincée de sel1 fève tonka Casser...

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26 mars 2011

Mousse Au Mars

Un dessert un peu calorique il est vrai mais bon ben voilà des fois y'a pas de mal à se faire du bien gustativement parlant hein !!! Un ingrédient mystère trône sur la mousse : Un petit (colis !) cadeau pour celle qui trouvera ce que c'est.... ! Vous...

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18 mars 2011

Mousse Cerclée Au Chocolat & Dôme Caramélisé

A la base, je partais pour faire un autre dessert mais qui s'est avéré être un véritable fiasco ... Des spéculoosBeurreMousse au chocolat (recette ici )Noisettes Mixer les spéculoos, ajouter au mélange un peu de beurre fondu et tapisser le fond de vos...

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21 novembre 2010

Mousse Aux Deux Chocolats

Après zhom qui réclame des cakes pour le p'tit déj' c'est maintenant au tour de p'tit loulou qui réclame des desserts pour le soir ... !!!! 40 g de chocolat noir60 g de chocolat au lait3 oeufs1 pincée de sel Casser les chocolats en morceaux dans un saladier...

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12 novembre 2010

Mousse Au Citron Vert

J'avais mis un post it sur cette recette dans mon bouquin "Gâteaux trop fastoches" pour la faire ... Recette faite hier matin pour notre dessert d'hier soir ! 2 feuilles de gélatine1 citron non traité (citron vert pour moi)8 petits-suisses100 g de sucre2...

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8 octobre 2010

Mousse Au Chocolat Givrée

Amateur de chocolat et de sensation forte, ce dessert est pour vous ... !! (pour 4 personnes) 150 g de chocolat noir2 jaunes d'oeufs bio90 g de sucre de canne bio non raffiné100 g de mascarpone4 gouttes d'huile essentielle bio de menthe poivrée3 blancs...

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Tags: Chocolat

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