30 septembre 2011

Crème Au Lait Et Aux Spéculoos

  Une recette rapide et simple à faire ... Tout ce qu'il me faut en ce moment ... !!   (Source : Spéculoos Lotus - Editions Les Tout Petits de Marabout) (Pour 4 personnes)30 g de spéculoos40 cl de lait20 g de Maïzena20 g de sucre en poudre1 cuillère à soupe 1 cuillère à café d'eau de rose 200 g de groseilles fraîches Quelques framboises Réduire les spéculoos en poudre dans un mixeurDans une casserole, délayer la Maïzena dans un peu de lait froid puis verser le reste de lait et le sucre, petit à petit, tout... [Lire la suite]
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28 septembre 2011

Brioche Au Fromage Blanc

  Tadammm ! Mon premier tourteau fromager ...  Mais non je plaisante ! ... c'est juste un énième test de brioche (recette piquée chez ma copinaute Mylie)  que j'ai fais un peu trop cuire ... !!     100 ml de lait2 jaunes d'oeuf50 g de fromage blanc (merci à celles qui avaient remarqué l'oubli !!)1/2 cuillère à café de sel50 g de sucre250 g de farine1 sachet de levure déshydratée Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP et lancer le programme "pâte seule"A la fin du programme,... [Lire la suite]
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26 septembre 2011

Démaquillant Huileux

  Jusqu'à présent, je me suis toujours démaquillée avec des démaquillants du commerce ou des lingettes (ça c'était y'a bien longtemps quand j'étais jeune et aucune préoccupation écolo ... !!!) mais jamais avec des démaquillants à base d'huile ... J'ai voulu tenter en suivant une recette d'AZ ...   (Pour ~ 50 ml)6 g Cera Bellina100 ml Caprylis50 gouttes Fragrance Douceur Lactée8 gouttes Vitamine E [Désinfecter les mains et le plan de travail. Stériliser les ustensiles et le plan de travail]Faire fondre au bain-marie à... [Lire la suite]
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24 septembre 2011

Muffins Banane & Pépites De Chocolat

Envie de muffins d'un coup ... Et comme il faut toujours passer ses envies ... ^^ !!      (Source : "Cookies, Muffins & CO" - FIRST Editions) 250 g de farine 3 cuillères à café rases de levure chimique100 g de sucre en poudre (canne) 1 pincée de sel2 bananes écrasées 125 ml de lait entier (1/2 écrémé pour moi) 2 oeufs 75 g de beurre fondu [Tous les ingrédients utilisés sont issus de l'agriculture biologique sauf la levure et le sel ...] Préchauffer le four à 180° (Th.6)Beurrer les moules à muffins ou... [Lire la suite]
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23 septembre 2011

Déo Ushuaia Thé Vert & Menthe

Pas satisfaite des déos maison que j'ai réalisé jusque là, j'ai jeté l'éponge (pour l'instant ... !) et repris un déo moyennement kkbeurk du commerce ... L'occasion d'inaugurer une nouvelle rubrique sur mon blog "J'ai testé" engloblant cuisine & cosméto !     Ce que dit la marque : " La formule déodorante sans sels d'aluminium de ce spray protège la peau des odeurs de transpiration. Au thé vert pour ses vertus détoxifiantes et à la feuille de menthe très rafraichissante, l'efficacité est maximale"     ... [Lire la suite]
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21 septembre 2011

Gâteau Au Chocolat (Christophe Felder)

  Et encore une recette piquée à ma copinaute c_line ! Un gâteau au bon goût de chocolat et sans beurre !    4 oeufs125 g de chocolat noir dessert2 cuillères à soupe de lait (1/2 écrémé pour moi)100 ml de crème liquide (12% mg pour moi)50 g de poudre d'amandes1 cuillère à soupe de farine125 g de sucre (bio non raffiné pour moi) Faire fondre doucement le chocolat, le lait et la crème fraiche au bain-marieAjouter les jaunes d'oeuf un à un puis la farine et la poudre d'amandes tout en mélangeant bienPréchauffer... [Lire la suite]
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19 septembre 2011

Fluide Visage Hydratant

  Un fluide visage fait tout spécialement pour ma maman qui a la peau sèche et qui voulait vraiment une texture fluide ! (Recette inspirée d'une de chez AZ)   (Pour ~50 ml)Phase huileuse2,3 g HV Carthame2,3 g HV Son de riz1,4 g Cire émulsifiante n°3 Phase aqueuse39,1 g d'eau minérale0,15 g Gomme xanthane0,9 g Glycérine végétale Ajouts16 gouttes d'Algo Boost Jeunesse26 gouttes de Complexe Hydratation Intense30 gouttes Fragrance Douceur Lactée10 gouttes conservateur Cosgard [Stériliser les contenants et ustensiles.... [Lire la suite]
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17 septembre 2011

Petits Pains Au Lait

  Après divers essais de brioches plus ou moins bonnes, je réitère avec des petits pains au lait qui m'ont fait de l'oeil sur le blog de ma copinaute c-line !   500 g de farine4 cuillères à soupe de lait en poudre 220g d'eau tiède (3 petites tasses de lait pour moi)70 g de beurre1 oeuf60 g de sucre1 pincée de sel1 sachet de levure de boulanger 1 jaune d'oeuf + lait pour dorer Dans le bol du robot, verser tous les ingrédients sauf le beurrePétrir à vitesse minimum jusqu'à obtention d'une pâte collanteAjouter le... [Lire la suite]
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15 septembre 2011

Cake Choco Poires

  Un dimanche pluvieux ... Envie de faire plaisir à mes zhoms et me voilà en cuisine pour préparer une petite douceur ! Une recette piquée à Océane   100 g de chocolat noir4 poires du jardin en boîte pour moi2 oeufs30 g d'amandes en poudre120 g de sucre 100 g de sucre1 sachet de levure110 g de beurre fondu1 cuillère à soupe d'amandes éffilées Préchauffer le four à 210° (Th.7)Travailler les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, les amandes en poudre, le... [Lire la suite]
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14 septembre 2011

Jeu Des Saveurs

  C-line du blog "Juste histoire de goûter" et Christèle du blog "Dans vos assiettes" m'ont gentillement conviée à participer à un petit jeu qui fait le tour de la blogsphère en ce moment ! Merci les filles d'avoir pensé à moi ^^ Il faut proposer 10 associations de saveurs sans réfléchir et inviter 5 bloggueuses à faire de même !   Voici les 10 associations qui titillent mes papilles ! 1. Chèvre / Miel2. Fraise / Menthe 3. Banane / Chocolat 4. Pomme / Canelle 5. Mûre / Camembert 6. Rhum / Raisins 7. Melon... [Lire la suite]
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