Cake au Crunch
Kakou en mode cake ... !!! pas le premier et pas le dernier moi j'vous le dis !! Cette fois, c'est chez "La Marmotte aux fourneaux" que je suis allée piocher cette recette (je n'ai rien changé sauf que je n'ai pas mis de noix de coco)
3 oeufs
160 g de beurre mou
150 g de farine
1/3 de sachet de levure chimique (environ 3 g)
160 g de sucre
100 g de chocolat Crunch (soit 1 tablette !)
Préchauffer le four à 180° (Th.6)
Casser le chocolat en carrés
Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure et le beurre
Verser la préparation dans un moule à cake en y incorporant les carrés de chocolat au fur et à mesure
Faire cuire environ 40 minutes
Laisser tiédir et déguster !
Un cake tout simple comme vous le voyez mais moelleux et croquant lorsque on a la chance de tomber sur un bout de Crunch !!!!!
Je l'ai fait avec mon p'tit loulou qui a placé lui même tous les carrés de chocolat !