Croissants Au Bleu D'Auvergne
Depuis que j'ai découvert qu'on pouvait faire ses croissants apéro sur le blog de Mylie, j'ai toujours une pâte feuilletée qui traîne dans mon frigo !! (ben oui quoi suis flemmarde sur ce coup là, pas envie de la faire moi même pour l'instant .... !!
1 pâte feuilletée
Du bleu d'Auvergne
1 jaune d'oeuf pour dorer
Préchauffer le four à 180° (Th.6)
Etaler la pâte feuilletée et couper des triangles réguliers
Déposer des bouts de bleu d'Auvergne à la base des triangles
Rouler la pâte sur elle-même en direction de la pointe
Déposer les croissants sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé
Avec un pinceau, badigeonner les croissants de jaune d'oeuf pour dorer
Faire cuire pendant environ 20 minutes
Rien de bien compliqué donc mais qu'est-ce que c'est bonnnnnnn !!!