16 juin 2010

Verrines Tiramisu Cookies&Bananes

Je ne suis pas forcément une fana du tiramisu classique alors j'ai eu l'idée d'en faire (à ma sauce!) dans des verrines !     Pour une dizaine de verrinesPréparation : 3 oeufs - 120 g de sucre - 250 g de mascarpone Cookies (2  par verrine)1 banane (ou plus selon la taille des verrines) Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunesBattre les jaunes avec le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisseAjouter le mascapone Battre les blancs en neige bien ferme et mélanger délicatement à la... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 14:39 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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