11 novembre 2010

Maxi Cookies Au Chocolat

Aaarrrggghhh ... ! P'tit loulou a plus de gâteaux faits maison et ça tombe bien puisque j'avais mis de côté une recette de cookies vu chez Sophie du blog "Le cahier gourmand de Sophie" ... (Martha Stewart)140 g de farine50 g de cacao non sucré (sucré pour moi j'avais rien d'autre !)110 g de chocolat au lait en morceaux (noir pour moi)110 g de chocolat au lait fondu120 g de beurre2 oeufs110 g de sucre (60 pour moi vu que j'ai mis cacao sucré .. !)1 cuillère à café de levure1 cuillère à café de vanille (pas mis)1 pincée de sel Faire... [Lire la suite]
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07 octobre 2010

Cookies Chocolat

Une recette sucrée pasque mine de rien ça se laisse  manger ces tites choses là  !!   80 g de chocolat noir100 g de beurre100 g de sucre roux1 oeuf150 g de farine1 cuillère à café de levure chimique1 pincée de sel Concasser le chocolat avec un rouleau à patisserieTravailler le beurre et le sucre avec les doigts. Incorporer l'oeufAjouter progressivement la farine, la levure et le sel. Pétrir jusqu'à ce que le mélange soit homogèneIncorporer le chocolatFormer des petites boules avec la pâte et les aplatir avec la paume... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 09:07 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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