26 novembre 2014

Cake Lardons & Mozzarella

Aaaah ! enfin une recette salée ! Suis sûre que certaines vont se dire ça lol !! Bon pour tout vous avouer, je finis le boulot à 18h45 et vu que nous essayons de manger tôt pour que p'tit loulou soit couché avant 20h30, j'avoue le soir c'est un dîner vite fait ! La recette suivante est parfaite pour un repas léger avec une tite soupette ou une salade ! Une recette trouvée chez ma copine Christèle et qui elle-même l'avait piqué à Lolo ! (Edit : Cindy m'a gentillement fait remarqué que j'avais déjà publié cette recette ....  ! Bon... [Lire la suite]
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02 juillet 2013

Cake Mozarella & Lardons

Enfin une recette salée !! J'ai fait un effort pour vous parce que je me dis que si je vous présente que du sucré vous allez vous lasser et m'abandonner !!! Une recette de cake salé piquée à Miss Lolo !       (Cuisson : Moule à cake Lékué)180 g de farine (bio)10 cl d'huile (pépins de raisins)10 cl de lait (1/2 écrémé bio)3 oeufs (bio)1 sachet levure chimique  Bicarbonate alimentaire7 rondelles de bacon fumé  1 paquet de lardons allumettes fumés250 g de mozarella   Préchauffer le four à 180°... [Lire la suite]
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26 juin 2012

Tarte Carottes & Fourme D'Ambert

  Une tarte qui a fait notre repas d'un soir accompagnée d'une bonne salade ... du jardin of course !   (Source : Vieux bouquin de recettes de ma môman !) 1 pâte brisée (maison)100 g de lardons1,5 kg de carottes (bio)1,5 l de bouillon de volaille3 oeufs (bio)40 cl de crème liquide80 g de fourme d'AmbertFleur de thymSel Préchauffer le four à 190° (Th.6)Dans une casserole, mettre le bouillon de volaille à bouillirEplucher les carottes et les faire cuire 15 minutes dans le bouillonUne fois cuites, les couper... [Lire la suite]
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03 septembre 2011

Tarte Aux Tomates Cerises

Une petite tarte ensoleillée pour un repas d'un soir avec des tomates cerise du jardin ramassées l'après midi même pour le soir par p'tit loulou !   1 pâte à tarte (maison pour moi)Des tomates cerises MoutardeHerbes de provenceGruyère Préchauffer le four à 180° (Th.6-7)Froncer le moule avec  la pâte à tarteTartiner le fond de tarte de moutarde et parsermer du gruyère râpé par dessusDisposer les tomates cerise préalablement lavées et égouttées sur la moutardeSaupoudrer d'herbes de provenceParmeser de gruyère... [Lire la suite]
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22 février 2011

Tarte Knackies & Boursin

Pas d'idée pour le soir ... Une tarte feuilletée qui attendait qu'on s'en occupe, des knackies entamées et du boursin !   1 pâte feuilletée150 g de boursin2 oeufs2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche7 knackiesEtaler la pâte, la piquer Préchauffer le four à 200° (Th.6-7)Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème fraîche. Ajouter le boursin en petits morceaux et bien mélangerCouper les knackies en petits bouts et les ajouter à la préparationVerser le tout sur la pâteMettre au four pendant 25-30 minutes   ... [Lire la suite]
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