16 novembre 2010

Cake au Crunch

Kakou en mode cake ... !!! pas le premier et pas le dernier moi j'vous le dis !! Cette fois, c'est chez "La Marmotte aux fourneaux" que je suis allée piocher cette recette (je n'ai rien changé sauf que je n'ai pas mis de noix de coco)   3 oeufs160 g de beurre mou150 g de farine1/3 de sachet de levure chimique (environ 3 g)160 g de sucre100 g de chocolat Crunch (soit 1 tablette !) Préchauffer le four à 180° (Th.6)Casser le chocolat en carrésDans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine, la levure et... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 16:11 - - Commentaires [12] - Permalien [#]

15 novembre 2010

Tarte Amandine Aux Fruits

Vu le temps pourri de ce week-end et une boîte de poires au sirop qui attendait qu'on en fasse quelque chose, j'ai concocté une tite tarte pour le dessert !!   (Pour 8 personnes)200 g de pâte brisée1 boîte de fruits au sirop (abricots, poires ...)4 oeufs200 g de sucre en poudre100 g de poudre d'amandes250 g de crème fraîcheQuelques gouttes de vanille (facultatif) Etaler la pâte et disposer là dans un moule à tarte (préalablement fariné si pâte à tarte faite maison)Battre les oeufs avec le sucre en poudre jusqu'à obtention d'un... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 10:58 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags : ,
14 novembre 2010

Quatre Quart Sans Beurre

Zhom m'a demandé de lui faire des cakes pour le p'tit déj' ... ouais ok mais à la longue ça risque d'être un peu beaucoup calorique ... ! J'ai trouvé cette recette de quatre quarts sans beurre mais j'ai pas noté le blog .. .je m'excuse donc auprès de la personne à qui j'ai subtilisé cette recette ....   2 oeufs125 g de sucre (60 g mais 1 cuillère à soupe de Tartinade d'amande bio)125 g de farine125 g de yaourt nature (fromage blanc pour moi)1 pincée de selParfum au choix Préchauffer le four à 150° (Th.5)Séparer les blancs... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 10:27 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
Tags :
14 novembre 2010

Aromathérapie

En faisant un p'tit tour quotidien sur mes blogs cosmétos préférés, j'ai trouvé un très bon article sur les huiles essentielles chez Létis que je vous fais partager !   VOUS SOIGNER PAR LES HUILES ESSENTIELLESArticle là ... !     Pour les personnes qui ne connaissent pas ou peu l'aromathérapie, je leur conseillerai de bien se documenter avant d'entamer tout traitement ou application d'huiles essentielles ...    
Posté par Kakounette75 à 10:18 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
12 novembre 2010

Mousse Au Citron Vert

J'avais mis un post it sur cette recette dans mon bouquin "Gâteaux trop fastoches" pour la faire ... Recette faite hier matin pour notre dessert d'hier soir !   2 feuilles de gélatine1 citron non traité (citron vert pour moi)8 petits-suisses100 g de sucre2 oeufs1 pincée de sel Faire tremper les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froideZester et presser le citron. Mélanger les petits-suisses avec la moitié du sucre et les zestes de citronSéparer les blancs des jaunes d'oeufsDans un saladier en verre, verser les jaunes... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 09:37 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
11 novembre 2010

Maxi Cookies Au Chocolat

Aaarrrggghhh ... ! P'tit loulou a plus de gâteaux faits maison et ça tombe bien puisque j'avais mis de côté une recette de cookies vu chez Sophie du blog "Le cahier gourmand de Sophie" ... (Martha Stewart)140 g de farine50 g de cacao non sucré (sucré pour moi j'avais rien d'autre !)110 g de chocolat au lait en morceaux (noir pour moi)110 g de chocolat au lait fondu120 g de beurre2 oeufs110 g de sucre (60 pour moi vu que j'ai mis cacao sucré .. !)1 cuillère à café de levure1 cuillère à café de vanille (pas mis)1 pincée de sel Faire... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 11:37 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags :

10 novembre 2010

Eau Dynamisante & Anti-Age

En panne de lotion depuis quelques jours (je piquais celle de mon fils .... !), fallait bien que je me bouge les fesses pour m'en faire une quand même ! (Purée vu le titre elle a intérêt à être bien ... !! Recette AZ) (Pour 50 ml)21 ml d'hydrolat Rose de Mai25,8 ml d'eau minérale5,3 ml d'Extrait hydroglycériné de Concombre10 gouttes conservateur Cosgard1 pointe de couteau de colorant raisin0,15 g (ou 1 cuillère TAD) d'acide hyaluronique [Stérilisez vos contenants et ustensiles, désinfectez vos mains et la plan de travail]Dans un... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 09:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
09 novembre 2010

Crème Pralinoise

Une tite douceur d'après repas trouvée chez Françoise du blog "La Faim des Bananes" ! Blog très sympa où j'aime m'attarder !   600 ml de lait140 g de pralinoise40 de Maïzena Mettre 500 ml de lait à bouillir en ajoutant la pralinoise sur la fin pour la faire fondreUtiliser le reste de lait froid pour dissoudre la maïzena dans un bolLorsque le lait bout, ajouter le lait+maïzena et mélanger jusqu'à épaississementRemplir ramequins ou autres,attendre que ça refroidisse un peu et mettre au frais        Et... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 14:48 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags :
06 novembre 2010

Crème Mains Velours

Pas de crème pour les mains d'avance et vu que faut bien les protéger nos mimines, j'ai piqué la recette de Tanit en la modifiant un peu ! la crème hein pas Tanit !!   (Pour 100 ml)10 g  beurre de Karité15 g d'huile végétale de macadamia5 g d'huile végétale de pépins de raisin5 g de cire émulsifiante n°14 g d'alcool cétylique52 g d'eau minérale1 g de poudre de miel Colorant poudre de raisin (selon la couleur désirée)19 gouttes Cosgard30 gouttes Fragrance Moréa   [Stérilisez vos contenants, désinfectez vos mains et... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 23:07 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
05 novembre 2010

Palets Aux Raisins

Plus de cookies dans la boîte de gâteaux .... aaaarrrggghhh ! Bon ben y'a plus qu'à dégainer une recette .... !     60 g de raisins secs125 g de beurre110 g 100 g de sucre2 oeufs150 g de farine Versers les raisins secs dans un bol et les couvrir d'eau bouillante. Laisser glonfler pendant 15 minutesMélanger le beurre et le sucre du bout des doigts. Incorporer les oeufs un par un. Verser la farine en pluie et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogèneEgoutter les raisins secs et les verser dans la pâte, mélangerFormer... [Lire la suite]
Posté par Kakounette75 à 17:46 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags :