12 avril 2012

Gaufres Super Molleuses !

P'tit loulou avait envie de gaufres hier matin, alors vu qu'on était mercredi, que j'avais le temps, en zentille môman que je suis, je me suis exécutée !! Je n'ai laissé reposer la pâte qu'une demi heure et aucun souci !     2 oeufs bio40 g de sucre bio blond non raffiné50 g de beurre bio200 ml de lait 1/2 écrémé bio55 g de farine de riz 1/2 complet bio70 g de farine blanche bio1 pincée de sel Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucreAjouter la farine petit à petit, puis le beurre fonduBien mélanger,... [Lire la suite]
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09 avril 2012

Brownies A La Noix De Coco

  Une gourmandise trouvée chez ma copine Patchouka ! Et fait, bien entendu, dans le moule tablette !!!      130 g de chocolat noir dessert130 g de beurre (bio)130 g de farine (bio)230 g de sucre en poudre  160 g de sucre en poudre (blond bio)2 sachets de sucre vanillé3 oeufs (bio)150 g de noix de coco râpée  50 g de noix de coco râpée Préchauffer le four à 180° (Th.6)Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie Verser la farine tamisée et mélangerDans un saladier, mélanger le sucre et le... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Crème Glacée "Miracle" Contour Des Yeux

  Et voici la première recette que ma NSP a trouvé dans son colis d'anniv' !   (Source AZ) (Pour 15 ml)Phase Huileuse2,7 g d'HV de son de riz1,3 g Cire émulsifiante n°3 Phase Aqueuse12 g eau minérale Ajouts0,9 g de Poudre d'avoine colloïdale1 cuillère Pinch d'acide hyaluronique3 gouttes fragrance Douceur Lactée3 gouttes conservateur Naticide  [Stériliser les ustensiles et les contenants, désinfecter le plan de travail et les mains]Transférer la phase huileuse et la phase aqueuse au bain marie dans deux... [Lire la suite]
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04 avril 2012

Flan Au Praliné

  Une recette empruntée à ma copine C-line ! Ca faisait longtemps tiens !!     Ingrédients200 g chocolat Pralinoise4 oeufs60 g de sucre  50 g de sucre (bio blond non raffiné)40 g de farine (bio)1 pincée de sel300 ml de lait écrémé   1/2 écrémé bio100 ml de crème liquide légère à 4% (5%) Casser la Pralinoise en morceaux dans une casserole, ajouter le lait et la crème. Faire chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que le chocolat soit fonduPréchauffer le four à 180° (Th.6)Dans un saladier, battre... [Lire la suite]
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31 mars 2012

Gâteau Citron & Myrtilles

  Un gâteau vu sur le joli blog de Cookin'Cats ... Elle est tout plein gentille ma copine Val pis j'adore son blog et surtout c'est une fana de chats comme moi !   Ingrédients75 g de beurre (bio)200 g de sucre en poudre  170 g de sucre en poudre (blond bio non raffiné)3 citrons  2 citrons2 oeufs (bio)180 g de farine (bio)1 cuillère à café de levure chimique1 pincée de sel200 g de myrtilles surgelées Préchauffer le four à 180° (Th.6)Battre le beurre fondu, le sucre, le jus de citron et les oeufsAjouter la... [Lire la suite]
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28 mars 2012

Panna Cotta Aux Chamallows & Sauce Aux Snickers

  Ma copine Christèle a lancé, il y a quelques temps, un concours auquel je me suis inscrite de suite ... ben vous pensez bien qu'un dessert à base de bonbons ou barres chocolatées, j'allais pas râter ça hein .... !!!       IngrédientsPour la panna cotta25 cl de lait 1/2 écrémé (bio)1 g d'agar agar7 Chamallows Pour le coulis3 mini snickers2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse * Dans une casserole, mettre le lait, l'agar agar et les Chamallows* Faire chauffer à feu doux afin que les Chamallows... [Lire la suite]
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24 mars 2012

Lemon Drizzle Cake

Une recette citronnée trouvée sur le très joli blog de Capu ... J'aime beaucoup son blog où se mèle gourmandises, gentillesse et partage !   Ingrédients160 g de farine (bio)1/2 sachet de levure chimique  1 cuillère à café de bicarbonate160 g de sucre vanillé maison   130 g de sucre blond bio160 g de beurre (bio)3 oeufsPour le sirop : 2 citrons soit environ 110 g de jus - 100 g de sucre glace   80 g de sucre glacePrélever le zeste des 2 citrons, les couper finement et les réserver  (pas mis car je... [Lire la suite]
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22 mars 2012

Kakou Déménage ...

  Je vais, en effet, prochainement déménager sur Overblog ... !   Après moults hésitations, après plein plein de recherches et surtout après avoir discusté avec ma NeuSeuPeu préférée, je vous annonce que je déménage sur une autre plate forme ...   Je n'ai eu aucun souci avec Canalblog mais la structure actuelle de design du blog ne me satisfait plus ...   En route donc vers de nouvelles aventures sur Over Blog !! J'espère que vous m'y suivrez et que je ne perdrais personne en route !!     ... [Lire la suite]
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21 mars 2012

Crème Fluide Trésor Ambré

  Une nouvelle crème pour le soir qui sent quand même meilleur que la dernière que j'ai faite ... On ne m'y reprendra plus avec l'huile végétale de calophylle ... l'odeur s'était imprégnée sur ma housse de couette ... pas très glamour ... !!!!   (Pour 50 ml)Phase huileuse10 g HV Périlla1 g Cire Olive douceur2 g OlivemPhase Aqueuse3 g  extrait hydroglycériné de mauve33 g d'eau minéraleAjouts0,9 g Bisabolol54 gouttes Bio Remodelant40 gouttes fragrance Trésor ambré10 gouttes conservateur Naticide   ... [Lire la suite]
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18 mars 2012

Brioche Au Yaourt

J'ai de nouveau testé une tite recette de ma copine Yolande et cette fois mon choix s'est porté sur une brioche ! Comme elle, je ne me lasse pas de tester de nouvelles recettes de brioches ou pain de mie !     1 yaourt nature + 2 oeufs + lait = 300 ml60 g de sucre (blond bio)100 g de beurre pommade (bio)500 g de farine (bio)1 cuillère à café de sel2 cuillères à café de levure Bruggeman ou 1 sachet de levure déshydratéeArôme au choix (facultatif) Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme "pâte... [Lire la suite]
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