15 novembre 2012

Madeleines A La Fleur D'Oranger

Une petite douceur que l'on dégustera au goûter avec un bon café ou un bon thé !! Ces petites douceurs, je les ai trouvées chez ma copinaute Christèle ... Un blog où, je suis sûre, vous trouverez votre bonheur ! Enfin moi j'y trouve souvent le mien vu qu'on a pratiquement les mêmes goûts !!    125 g de beurre (bio)125 g de farine (bio)1 sachet de levure4 oeufs (bio)100 g de sucre2  1 cuillère à soupe de miel2 cuillères à soupe de fleur d'oranger1 pincée de sel   Préchauffer le four à 210° (Th.7)Faire... [Lire la suite]
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12 novembre 2012

Carrés Aux Noisettes Et Au Chocolat Noir Michel & Augustin

Après le yaourt aux noisettes testé il y a quelques temps, mon choix s'est porté cette fois sur une gourmandise pour le goûter ! Pourquoi cette gourmandise ?! Parce que j'aime le chocolat déjà et que la présentation m'a bien plu !          Ce que dit la marque : "Les ingrédients que nous choisissons pour concocter nos produits sont de grande qualité (lait entier frais, crème fraîche entière et fraîche, beurre frais, sel de Guérande, oeufs frais, vrais fruits" ... "C'est avec de bons ingrédients que... [Lire la suite]
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08 novembre 2012

Riz Au Lait Aux Spéculoos

Voici une deuxième recette tirée du livre de Lili dont je vous ai parlé il y a quelques temps !....         80 cl de lait demi-écrémé (bio)60 g de spéculoos60 g de riz rond (bio)50 g de sucre roux en poudre sucre blond bio2 1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse   Mixer les spéculoosDans une casserole, faire bouillir le lait avec la poudre de spéculoos en mélangeant sans arrêt pour dissoudre complètement la poudre des biscuitsRéserverVerser le riz rond dans une autre casserole avec un peu d'eau... [Lire la suite]
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04 novembre 2012

Déodorant Gel Crème

 Après le déodorant solide trouvé chez ma copine Christèle, je lui ai à nouveau empruntée sa recette de déo mais version moins solide !!  L'occasion de tester la fragrance reçu par AZ !   20 g HV coco10 g Cera bellina10 g Bicarbonate de soude10 g Arrow root ou maïzena3 gouttes Vitamine E8 gouttes de PropolisFragrance Douceur d'ange  [Stériliser les contenants et ustensiles, désinfecter les mains et le plan de travail] Au bain marie, faire fondre l'hv coco et la cera bellinaUne fois tout fondu, ajouter le... [Lire la suite]
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01 novembre 2012

Brownie New-Yorkais

Une recette de brownie trouvée dans le très joli livre "Gâteaux de Mamie" qui m'a été offert par un couple d'amis ! Les photos de ce livre sont superbes et les recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres ! Ne vous étonnez donc pas à en voir quelques unes sur mon blog !!     200 g de chocolat noir120 g de beurre (bio) salé tempéré70 g de farine (bio)160 g de sucre en poudre  80 g de sucre blond bio 3 oeufs (bio)100 g de noisettes (facultatif)   Préchauffer le four à 150° (Th. 5)Beurrer et... [Lire la suite]
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30 octobre 2012

Test AZ : Fragrance Douceur D'Ange ....

Premier test en tant que "Fée AZ" d'un ingrédient que Aroma-zone m'a envoyé il y a quelques temps ... La fragrance "Douceur D'Ange"         Description olfactive d'AZ : "Une fragrance douce avec des notes sucrées et rondes rappelant la vanille, associée à des notes florales fruitées évoquant la fleur d'oranger et la mandarine"     Ce que j'en pense : Je n'ai pas senti de note vanillée à l'ouverture du flacon mais j'ai reconnu de suite la note florale de la fleur d'oranger ...     ... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

Pains Au Lait

Une recette de boulang' trouvée chez ma copine Yolande ... Ca faisait longtemps tiens !!     1 oeuf (bio) + lait (bio) = 325 g500 g de farine (bio)50 g de beurre  50 g St hubert bio75 g de sucre (bio blond non raffiné)1 cuillère à café de sel (sel gris non raffiné)1 sachet de sucre vanillé  Quelques gouttes d'extrait de vanille2 cuillères à café de levure Bruggemann Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lançer le programme "pâte seule"Une fois le programme terminé, sortir le pâton et le dégazerFormer un... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Tarte Poires & Cannelle

 Une petite tarte gourmande pour finir des poires qui se perdaient ... !     1 pâte brisée (maison)Purée d'amande5 poires2 oeufs bio150 g de crème fraiche épaisse70 g de sucre blond bioCannelle Peler et couper les poires en petits morceaux. RéserverPréparer votre pâte brisée maison et laisser la reposerPréchauffer le four à 180° (Th 6-7)Piquer le fond de tarte avec une fourchette à divers endroits et étaler la purée d'amande Disposer les morceaux de poire dessusDans un saladier, battre les oeufs, la crème fraîche,... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Michel & Augustin ... Les Trublions Du Goût !

Quand j'ai vu ce pot en magasin, il m'a fait sourire ! Elle a une bonne tête cette tite vache ! Pis en tant que normande pure souche, je ne pouvais que m'y intéresser à ce design original ! Par curiosité, je suis allée sur leur site et j'ai adoré le côté "bon enfant", convivial, coloré et 100 % vrai !! (A la base c'est deux potes qui ont commencé à fabriquer des biscuits dans leurs fours puis dans des boulangeries et biscuiteries !) Venez zieuter c'est là ..... clic ...     YAOURT ONCTUEUX A LA NOISETTE    ... [Lire la suite]
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18 octobre 2012

Madeleines Au Pépites de Choc'

  Une recette de madeleines trouvée dans un très joli livre de la collection Hachette que zhom m'a offert il y a quelques temps ... Intéressé ce cadeau vous croyez ??!!!!      2 oeufs bio140 g de beurre  120 g de beurre bio100 g de sucre semoule  80 g de sucre bio blond100 g de farine bio1 pincée de selPépites de chocolat   Préchauffer le four à 180° (Th 6-7)Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neigeFouetter le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange... [Lire la suite]
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