18 décembre 2017

" Les Re Toqués " ®

Vous le savez, j'aime découvrir et tester des nouveaux produits, des nouveaus ingrédients et vous en parler après ! Cette fois, le produit est venu à moi gentillement offert par une connaissance sur un groupe Facebook (Merci Maële !). Cet envoi est un peu intéressé (c'est elle qui le dit pas moi ! ) car il a pour but de faire connaître une personne qui crée son entreprise et ça j'adore si je peux aider et faire connaître quelque chose qui, en plus, est sain et local ! Ce produit c'est des éclats de fruits comme par exemple " Pomme... [Lire la suite]
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11 décembre 2017

Cake A La Crème Fraîche

Une recette qui vient du blog de  J U L I A  à qui j'emprunte bon nombre de recettes !      (Cuisson : Moule à cake Lékué)   220 g de crème fraiche à 15 % ou entière4 oeufs  (bio)180 g de sucre  100 g de sucre (bio blond non raffiné)1 cuillère à café de sucre vanillé250 g de farine (T65 bio)1 cuillère à café de levure chimique (bio sans phosphates)1/2 cuillère café rase de sel10 g de beurre ou huile pour le moule Préchauffer le four à 175°Dans le bol du robot, fouetter les oeufs et... [Lire la suite]
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04 décembre 2017

Encore Ibi ! ®

Depuis que je vous ai parlé des tartinades de la marque I b i , je n'ai jamais cessé d'en commander ! Mon coup de coeur (l'Italianno) est resté mon coup de coeur mais j'en ai eu d'autres depuis !                   Ce que dit la marque :  Pour les tartinades Ibi : Purement végétale, préparée à bases de graines de tournesol agrémentées de légumes et d'herbes aromatiques. Sans oeuf, sans lait, sans viande, sans colorant, sans exhausteur de goût, sans adjonction... [Lire la suite]
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18 novembre 2017

Lectures d'Octobre & Novembre

    " On l'appelle le Rouet . En référence au "rouet" sur la pointe duquel la Belle au Bois Dormant se pique le doigt dans le conte de Perrault. Car le Rouet est un tueur en série, un criminel qui traque ses victimes dès leur naissance, promettant à leurs parents qu'il leur dérobra la vie le jour de leur seizième anniversaire. Ariane aura seize ans dans quelques mois. Elle décide de s'enfuir plutôt que d'attendre cette mort annoncée. En chemin, elle rencontre Lara, une jeune fille qui lui ressemble comme une soeur.... [Lire la suite]
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13 novembre 2017

Ce Long Silence ...

  Presque 1 mois sans aucune publication ... Vous vous doutez bien que ça n'était pas sans raison ... La raison tien en  1 ou 2 mots ... Dépression ... Burn-out ...   Ma tête et mon corps ont lâché ... Crises d'angoisse et tension à 10.6 m'ont valu un arrêt d'une semaine puis 1 mois ... J'ai chuté ... sombré ... dépérri ... touché le fond ... Je ne pensais vraiment pas en arriver là  J'ai pris la décision avec le soutien de mon homme d'arrêter mon travail ... Pour me poser enfin ... Pour souffler et... [Lire la suite]
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16 octobre 2017

Lectures De Septembre

  " De tous mes livres de philosophie et de spiritualité, celui-ci est certainement le plus accessible, mais sans doute aussi le plus utile. Car ce n'est pas un savoir théorique que je cherche à transmettre , mais une connaissance pratique, la plus essentielle qui soit : comment mener une vie heureuse , en harmonie avec soi-même et les autres. Ce que je dis ici avec des mots simples et des exemples concrets , comme au cours d'une conversation avec un ami , est le fruit de 30 années de recherches et d'expérience.Exister est un... [Lire la suite]
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13 octobre 2017

Galette Polenta Chèvre&Poireaux Céréal Bio ®

A la base pas super fan de la polenta ( mauvaise recette ?! Mauvaise cuisson ?!),  je n'avais jamais tenté d'en refaire ... Mais quand j'ai vu ces galettes bios en faisant les courses, elles m'ont donné envie de les tester !       Ce que dit la marque : Idéales en accompagnement de votre plat principal, les galettes Polenta Chèvre Poireaux allient subtilement el fromage de chèvre et le poireau et vous apporteront fibres et protéines.Sans colorant, sans conservateur     Ce que j'en pense : ... [Lire la suite]
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09 octobre 2017

Vrais Spaghettis A La Carbonara

Saviez-vous que dans les spaghettis à la carbonara il n'y a ni crème fraîche ni lardons ?! Et bien je peux vous assurer que si et je vous présente de suite la vraie recette !       ( Pour 2 personnes ) Spaghettis (1/2 complet bio)1 oeuf par personne + 1 oeuf pour le platPancetta (ou joue de porc)Parmesan ou PécorinoDu sel, du poivre, de l'huile d'olvie et un peu d'ail   Dans un saladier, séparer les blancs des jaunes (garder les blancs pour des financiers par exemple !)Dans les jaunes, mettre un peu de... [Lire la suite]
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28 septembre 2017

Moelleux Rhubarbe & Mascarpone

Un recette faite au retour de nos vacances vu que ma rhubarbe avait bien proliféré pendant l'été ! Une fois de plus, c'est sur le magnifique blog de  J U L I A  que j'ai pioché cette recette !     (Cuisson : Moule Tablette Demarle)   500 g de rhubarbe100 g de sucre de canne blond (bio)3 oeufs (bio)100 g de Maïzena (bio)60 g de poudre d'amandes1/2 sachet de levure chimique (sans phospates bio)125 g de mascarponePréchauffer le four à 180° (Th.6)Laver et éplucher la rhubarbe, la couper en petits tronçons et... [Lire la suite]
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23 septembre 2017

Résultats Concours Anniversaire Petit Blog

  Je vais être honnête avec vous, je n'ai pas fait de tirage au sort mais j'ai choisi les personnes à qui ont été attribué les lots ... J'ai privilégié de fidèles abonnées qui me suivent depuis longtemps et qui commentent Petit Blog   ( parce que mine de rien ça me fait vachement du bien de vous lire et de lire si vous appréciez ce que je poste sur Petit Blog ! ) mais j'ai aussi fait plaisir à des nouvelles !     Gwenn  remporte le lot 1  (Fait Main ) Delphine  remporte le lot... [Lire la suite]
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