07 octobre 2015

"Ode To My Family" : Cranberries

Fan de ce groupe mythique de rock irlandais depuis ses débuts dans les années 1990 ! En 2004, le groupe se sépare et la chanteuse, Dolorès O'Riordan, entame une carrière solo. En 2009, le groupe se reforme et une tournée européenne démarre en 2010 Leur titre le plus connu est, je pense, " Zombie " mais ça n'est pas forcément celui que je préfère !     https://www.youtube.com/watch?v=Zz-DJr1Qs54     https://www.youtube.com/watch?v=DL8GIJu6BVw (Dolorès seule)   Vous aimez ?!  Vous... [Lire la suite]
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05 octobre 2015

Brioche A L'huile De Christophe Michalak

Une tite brioche ça faisait longtemps ! Elle est sûrement sur plein de blogs mais je l'ai vue sur le blog "Maman, ça déborde !" Apparemment ultra moelleuse sans beurre et sans oeufs, il fallait que je teste quand même !!     260 g de lait (1/2 écrémé bio)70 g d'huile d'olive (tournesol bio)Graines d'une gousse de vanille (Extrait de vanille bio)380 g de farine (bio)60 g de sucre (canne bio)5 g de sel (non raffiné)1 sachet de levure de boulanger (1 cuillère à café de levure Brugeman) ~~~~~~~ Dans la machine à... [Lire la suite]
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02 octobre 2015

Ibi, Le Retour !

Peut être vous rappellez-vous  mon coup de coeur ( clic ) pour ces tartinades végétales aux multiples saveurs ?! N'en ayant pris que 2 pots, j'ai passé commande pour tester d'autres goûts ! Je vous rappelle que pour une première commande, les frais de port sont gratuits !           Ce que dit la marque :  Pour les tartinades Ibi : Purement végétale, préparée à bases de graines de tournesol agrémentées de légumes et d'herbes aromatiques. Sans oeuf, sans lait, sans viande, sans... [Lire la suite]
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30 septembre 2015

"Motionless Land" : Josh Woodward

Un chanteur qui m'était inconnu mais que j'ai découvert grâce aux vidéos de Magali et Michel (CherryPepper) ! Je ne connais pas tout son répertoire mais j'aime beaucoup ses mélodies surtout celles où la guitare sèche est présente. Un univers qui s'apparente un peu pour moi au groupe Simon & Garfunkel pour ceux qui connaissent !          https://www.youtube.com/watch?v=vADyEigOK_g&list=PL294711E56B64698F   https://www.youtube.com/watch?v=-clXcRl65ts       Vous aimez ?... [Lire la suite]
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28 septembre 2015

Crêpes Sans Oeuf

Des crêpes sans oeuf ?! Je n'aurais jamais cru ça possible avant de l'avoir vu sur le joli blog de Nadia "Zéro Miette" ! Nadia a utilisé du lait végétal et une farine sans gluten ! La totale quoi ! N'ayant plus de lait végétal sous la main, j'ai utilisé du lait de vache.     (Pour 6 à 8 crêpes)200 g de farine de riz bio50 g de fécule de maïs bio2 càc de sucre de coco (2 càs pour moi)60 g de purée d'oléagineux (purée d'amandes complètes bio pour moi)550 à 600 ml de lait végétal (lait de vache bio pour moi)Ajout : Vanille... [Lire la suite]
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27 septembre 2015

"Ma Bible De La Santé Nature" : Les Epices

Nous continuons, ce dimanche, avec les épices dont on se sert pour rehausser le goût d'un plat mais qui sont bonnes aussi pour notre capital santé ! Et je m'arrêterais là pour cette rubrique car je ne peux décemment pas vous livrer tout le livre, ça ne sera pas honnête vis à vis de l'auteur ... Par contre, dans la limite du possible, si vous êtes intéressés que je vous livre en privé les aliments bénéfiques pour une pathologie bien ciblée, dites le moi !!!   Badiane - Cannelle  - Clou De Girofle - Cumin - Curcuma... [Lire la suite]
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25 septembre 2015

Lait Crémeux

Au retour de mes vacances, j'ai reçu un petit paquet de ma copine Marie pour tester une nouveauté dans sa boutique ! Au flacon, j'ai trouvé que l'odeur ne se prêtait pas au visage mais plutôt pour le corps !   Phase 110 g Huile Végétale Abricot8 g Coeur de crème74,4 g Eau minérale Ajouts3 g Gel d'aloé vera (fait maison)2 g Fucocert2 g Fragrance Crème Hydratante0,6 g Cosgard [Stériliser les ustensiles et les contenants - Désinfecter les mains et le plan de travail]Dans un récipient, faire fondre la phase 1 au bain marie... [Lire la suite]
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23 septembre 2015

"Brothers In Arms" : Dire Straits

Que je l'ai écouté cette chanson ! Elle m'a fait du bien comme elle m'a fait pleurer ... Ce groupe m'a accompagné depuis ma jeune vie d'adulte jusqu'à maintenant (Non non je ne vous dirais pas mon âge ... !!!!!). Le groupe s'est dissout et depuis le chanteur, Mark Knopfler, fait une carrière solo et je lui reste fidèle ! J'adore ses mélodies et sa voix ...   https://www.youtube.com/watch?v=2o_sAhgacjc     Vous connaissiez ? Vous aimez ?!  
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21 septembre 2015

Nakd : Barres De Fruits&Noix Mixées

Je ne sais pas vous mais j'aime bien grignoter au goûter quand je n'ai pas le temps d'en faire un vrai ! Quand je dis "vrai goûter", chez moi c'est un fruit frais, un café et une part de gâteau maison ou quelques amandes à croquer. Avant j'achetais de temps en temps des barres Mars ®, Bounty ® ou autres cochonneries pas très saines pour la santé et hypra sucrées ... Et  j'ai découvert par hasard ces petites barres saines et gourmandes aux différentes saveurs !           Ce que dit la marque... [Lire la suite]
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20 septembre 2015

"Ma Bible De La Santé Nature" : La Courgette

Nous poursuivons le contenu du livre "Ma Bible De La Santé Nature, par la fiche d'un légume utilisé en salé comme en sucré dans les pâtisseries  !        * Les principaux apports nutritionnels         - Fibres         - Potassium         - Magnésium         - Calcium * Fibres : Elle en contient peu, mais parfaitement bien tolérées* Potassium: Associé à la forte teneur en eau (94,5 %), cela donne... [Lire la suite]
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