Complètement Kakou !

8 novembre 2013

♡ Brioche Extra

Quand Patchouka a posté cette recette et au vu de son enthousiasme, je n'ai pas tardé à la faire, à la refaire et à la re refaire !!Désolée, la photo n'est pas top et ne met vraiment pas en valeur cette brioche ... :-( 1 oeuf + 2 jaunes 2 oeufs (bio)...

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8 août 2013

Petits Pains Au Sucre Perlé

Une recette trouvée chez Afaurore (Pour ~ 12 petits pains) 500 g de farine (bio)60 g de sucre (canne bio)1 cuillère à café de sel 20 g levure fraîche 2 cuillères à café de levure Bruggeman2 oeufs + 1 pour la dorure (bio)200 ml de lait (1/2 écrémé bio)60...

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14 juin 2013

Brioche Aux Pépites De Chocolat

Histoire de changer un peu de la brioche au yaourt que tout le monde adore à la maison, j'ai voulu tester une autre recette de brioche de ma copinaute Patchouka ! Une valeur sûre côté brioche la miss !!!! 200 ml de lait (1/2 écrémé bio)70 g de sucre (complet...

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16 avril 2013

Brioche Doo Waps

Je vous livre cette recette de brioche pour un p'tit déj' gourmand qui vient du blog de Lolo et que j'ai fait déjà 2 fois ! Avec cette quantité, on réalise environ 10 moyennes brioches. Lolo l'a fait au robot et moi dans ma MAP ! (Cuisson : Toile de cuisson...

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13 février 2013

Navettes

Un peu de boulang' tiens pour votre petit déjeuner ! Une recette trouvée sur le blog de Chocolat & Caetera ... (Moule : Demi-sphère Lékué) 500 g de farine (bio)30 cl de lait (1/2 écrémé bio)80 g de beurre ramolli (bio)9 g de sel fin (non raffiné bio)40...

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1 février 2013

Cinnamon Rolls

Comme beaucoup de fans de canelle, vous devez aimer les fameux petits roulés qu'on trouve chez le suédois ! Perso, je les trouve très goûtus mais un peu secos quand même ! J'avais bavé lorgné il y a quelques temps sur cette recette vue chez ma copine...

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27 octobre 2012

Pains Au Lait

Une recette de boulang' trouvée chez ma copine Yolande ... Ca faisait longtemps tiens !! 1 oeuf (bio) + lait (bio) = 325 g500 g de farine (bio) 50 g de beurre 50 g St hubert bio75 g de sucre (bio blond non raffiné)1 cuillère à café de sel (sel gris non...

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10 septembre 2012

Briochettes Hyper Moelleuses

Une recette piquée à ma copine Patchouka , qui a toujours des bonnes recettes de boulang' !!! (pour ~ 12 briochettes) 1 jaune d'oeuf (bio)150 ml de lait (bio)70 g de beurre à température ambiante (bio)50 g de sucre en poudre (blond bio)300 g de farine...

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31 mai 2012

Brioches De C. Felder

Quand j'ai vu ces brioches chez mon amie Mylie , j'ai même pas lu la recette, j'ai foncé tête baissée pour les faire !! 3 oeufs (bio)165 g de beurre à température ambiante (bio)30 g de sucre (bio)1 cuillère à café de sel250 g de farine (bio)1 cuillère...

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28 avril 2012

Pain De Mie Supra Moelleux

Après avoir testé le pain de mie extra moelleux , je teste le pain de mie supra moelleux "de Jean-Pierre" trouvé chez ma copine Patchouka ! 250 ml de lait (1/2 écrémé bio)25 g de beurre (bio)15 g de sucre (bio blond)1 cuillère à café de sel (non raffiné)400...

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