Gâteau Orange & Pépites De Chocolat
Un gâteau rapide à faire mais surtout excellent ça vous dit ?! Une recette trouvée chez ma copine Yolande !
100 g de beurre pommade (bio)
115 g de sucre semoule 100 g sucre bio blond
1 oeuf + 2 jaunes d'oeuf 2 oeufs bio
25 g de crème fraiche
125 g de farine (bio)
1/2 cuillère à café de levure chimique
Jus + Zeste d'une orange 1 verre de jus d'orange bio
50 g de pépites de chocolat (bio)
Préchauffer le four à 160° (Th.5-6)
Dans un saladier, mélanger le beurre, le sucre, les deux oeufs et la crème fraiche
Ajouter la farine tamisée et la levure chimique
Ajouter le jus d'orange, bien mélanger et incorporer les pépites de chocolat
Verser la pâte dans un moule
Faire cuire 30 à 35 minutes
Démouler dès la sortie du four
Ce gâteau si simple et si rapide à faire est tout simplement délicieux ! Approuvé par p'tit loulou (qui en mange 2 parts à chaque fois !) et par les p'tits bouts que je garde !
Je vous le conseille ! Je l'ai fait 3 fois en même pas 2 semaines !!!
Et on peut, bien sûr, varier les plaisirs en mettant un autre fruit ! Ou en ajoutant quelques gouttes d'huile essentielle d'orange !