30 octobre 2012

Test AZ : Fragrance Douceur D'Ange ....

Premier test en tant que "Fée AZ" d'un ingrédient que Aroma-zone m'a envoyé il y a quelques temps ... La fragrance "Douceur D'Ange"         Description olfactive d'AZ : "Une fragrance douce avec des notes sucrées et rondes rappelant la vanille, associée à des notes florales fruitées évoquant la fleur d'oranger et la mandarine"     Ce que j'en pense : Je n'ai pas senti de note vanillée à l'ouverture du flacon mais j'ai reconnu de suite la note florale de la fleur d'oranger ...     ... [Lire la suite]
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27 octobre 2012

Pains Au Lait

Une recette de boulang' trouvée chez ma copine Yolande ... Ca faisait longtemps tiens !!     1 oeuf (bio) + lait (bio) = 325 g500 g de farine (bio)50 g de beurre  50 g St hubert bio75 g de sucre (bio blond non raffiné)1 cuillère à café de sel (sel gris non raffiné)1 sachet de sucre vanillé  Quelques gouttes d'extrait de vanille2 cuillères à café de levure Bruggemann Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lançer le programme "pâte seule"Une fois le programme terminé, sortir le pâton et le dégazerFormer un... [Lire la suite]
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24 octobre 2012

Tarte Poires & Cannelle

 Une petite tarte gourmande pour finir des poires qui se perdaient ... !     1 pâte brisée (maison)Purée d'amande5 poires2 oeufs bio150 g de crème fraiche épaisse70 g de sucre blond bioCannelle Peler et couper les poires en petits morceaux. RéserverPréparer votre pâte brisée maison et laisser la reposerPréchauffer le four à 180° (Th 6-7)Piquer le fond de tarte avec une fourchette à divers endroits et étaler la purée d'amande Disposer les morceaux de poire dessusDans un saladier, battre les oeufs, la crème fraîche,... [Lire la suite]
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21 octobre 2012

Michel & Augustin ... Les Trublions Du Goût !

Quand j'ai vu ce pot en magasin, il m'a fait sourire ! Elle a une bonne tête cette tite vache ! Pis en tant que normande pure souche, je ne pouvais que m'y intéresser à ce design original ! Par curiosité, je suis allée sur leur site et j'ai adoré le côté "bon enfant", convivial, coloré et 100 % vrai !! (A la base c'est deux potes qui ont commencé à fabriquer des biscuits dans leurs fours puis dans des boulangeries et biscuiteries !) Venez zieuter c'est là ..... clic ...     YAOURT ONCTUEUX A LA NOISETTE    ... [Lire la suite]
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18 octobre 2012

Madeleines Au Pépites de Choc'

  Une recette de madeleines trouvée dans un très joli livre de la collection Hachette que zhom m'a offert il y a quelques temps ... Intéressé ce cadeau vous croyez ??!!!!      2 oeufs bio140 g de beurre  120 g de beurre bio100 g de sucre semoule  80 g de sucre bio blond100 g de farine bio1 pincée de selPépites de chocolat   Préchauffer le four à 180° (Th 6-7)Séparer les blancs des jaunes d'oeufs et monter les blancs en neigeFouetter le beurre et le sucre afin d'obtenir un mélange... [Lire la suite]
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16 octobre 2012

Lait Hydratant Corps

Gélisucre 0 - Kakou 1 !!!! J'avais la scoumoune avec cet émulsifiant mais c'est bon je l'ai vaincu !!  Voici la deuxième recette faite avec l'Onativ' Framboise que m'a envoyé Camille de l'entreprise Fruitofood ... Un lait tout rose qui hydrate tout en douceur !    (Source AZ modifiée) Phase huileuse19 Hv Oléine de karité5 g Gélisucre Phase aqueuse32 g Onativ' Framboise6 g Lait d'amande en poudre0,25 g Gomme xanthane Ajouts12 gouttes CosgardFragrance coco/litcheeColorant alimentaire rouge   [Stérilisez vos... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Mini Gâteaux A L'Amande Coeur D'Or

  Allez une petite gourmandise parce que vous allez finir par fuir mon blog les copines et copinautes cuisinières ... !!!Encore une recette de petits gâteaux qui hument bon l'amande trouvés chez ma copine c-line !    (Pour ~ 10 gâteaux) 100 g de beurre mou (bio)100 g 80 g de sucre (bio blond)130 g 100 g de poudre d'amandes1 oeuf (bio)40 g de farine (bio)1/2 cac d'amande amèreOvomaltine crunchy Chocolat au lait Côte d'Or Préchauffer le four à 180° (Th.6)Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre pour obtenir... [Lire la suite]
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11 octobre 2012

Lotion Nettoyante Fruitée

  Voici donc la première recette réalisée avec l'Onativ'® de framboise envoyée par Camille de la société Fruitofood dont je vous aie parlé hier ... En panne de lotion pour nettoyer raviver mon teint terne avec ce temps pourri .... ! ma peau, j'ai décidé de me faire une lotion bien fruitée histoire d'avoir des senteurs d'été dans la tête !!      (pour ~ 100 ml) 94 g Onativ'® Framboise3 g Mousse de babassu17 gouttes conservateur Cosgard19 gouttes Bisabolol2 g Provitamine B5Extrait aromatique framboise ... [Lire la suite]
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10 octobre 2012

Fruitofood ...

Contactée récemment par Camille, employée au service markéting de la société Fruitofood pour tester un de leurs produits, je me suis empressée d'accepter et de réaliser 2 recettes avec l'Onativ' de Framboise ! Fan d'agrumes, j'avais d'abord opté pour l'Onativ' Mandarine mais ma NSP l'a testé il y a peu de temps !   Mais qui est Fruitofood ? Fruitofood est spécialisée dans la déshydration sous vide à température douce des fruits. Ce procédé particulier leur permet de proposer une très large gamme de fruits déshydratés. A... [Lire la suite]
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08 octobre 2012

Pâte A Tartiner Aux Spéculoos

  Voici la première recette du livre de Lili que j'ai réalisé ! Et pas la dernière je vous le confirme !     (Pour 1 pot)15 cl de lait concentré non sucré200 g de spéculoos50 g de beurre (bio)1 cuillère à soupe de sucre roux 1 cuillère à café de sucre blond bio Dans le bol d'un mixeur, réunir le lait concentré, les spéculoos, le beurre et le sucreMixer le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisseMettre en pot puis réserver au frais minimun 2 heures     Comme vous le voyez, une recette toute simple... [Lire la suite]
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