29 juillet 2011

Tartelettes Aux Fraises

  Hello tout le monde ! Me voilà reviendue de Normandie où je l'avoue le temps a été plutôt clément même si on a eu 3-4 jours de flotte ! Mais je me suis quand même baignée ... si ! si ! Une tite tartelette bien goûtue avec les fraises du jardin ! Un vrai régal !     1 pâte brisée maison ou pasCrème pâtissière (ici)Quelques fraisesChantilly Préchauffer le four à 180° (Th.6)Foncer les moules (ou le moule) à tarte et faire cuire 15 minutes (piquer la pâte ou mettre des légumes secs dessus pour éviter qu'elle gonfle... [Lire la suite]
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12 juillet 2011

Vacances ....

Comme beaucoup de copinautes, je vais délaisser mon p'tit blog pour partir pour une première partie de vacances !! P'tit loulou et moi partons en Normandie jusqu'au 26 juillet pendant que zhom reste à Paris ... Pas sûre d'avoir une connexion internet là-bas mais je prends mon ordi portable au cas où pour aller voir vos p'tits blogs !... Bonnes vacances à celles qui vont partir après moi et à très bientôt pour les autres !! Bisous bisous  
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12 juillet 2011

Tarte Abricots & Noisettes

  Un copain de zhom nous ayant gentillement ramené des abricots de son jardin, j'ai eu envie de faire une tarte avec !    Pâte à tarte maison (ici) dans laquelle j'ai rajouté un peu de sucre à la canelle maison3 oeufs150 g de crème fraiche épaisse120 g de sucre10 abricots80 g de poudre de noisettes Préchauffer le four à 180° (Th.6)Dans un récipient, mélanger les oeufs, la crème fraiche, le sucre et la poudre de noisettesVerser ce mélange sur le fond de tarteLaver les abricots et les dénoyauterLes couper en morceaux... [Lire la suite]
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11 juillet 2011

Stick Lèvres Repulpant

Un petit stick pour les lèvres repéré sur le site d'Aroma-zone ... c'est l'effet "glaçon" qui m'avait interpellé !    (Pour 6 ml de produit)1 g de cire de candellila1 g de Cera bellina1 cuillère DROP de cristaux de menthol4,5 g d'huile de Caprylis3 g d'huile de ricin3 cuillères DROP d'ocre rose 1 cuillère PINCH de mica brillant8 gouttes fragrance Charlotte aux fraises   [Stériliser les ustensiles et contenants, désinfecter les mains et le plan de travail]Faire fondre au bain-marie, la cire de candellila, la cera... [Lire la suite]
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09 juillet 2011

Pudding

  Pour la première fois, j'ai utilisé une brioche que personne n'a aimé à la maison pour en faire du pudding .... Recette trouvée sur le blog "La boîte à sucre"    250 g de brioche rassis4  3 oeufs 80 cl de lait 1/2 écrémé2 cas de vanille liquide (pas mis)100 g de sucre20 g de sucre vanillé (maison)Quelques raisins secs Beurre pour le moule Préchauffer le four à 180° (Th.6)Couper la brioche en gros morceaux et la mettre dans un saladierVerser le lait dessus et laisser gonfler une dizaine de minutesAjouter... [Lire la suite]
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07 juillet 2011

Pizza Lardons Fromage

  A force d'entendre P'tit loulou et zhom me réclamer une pizza maison, me suis lançée histoire de plus les entendre me rabacher la même chose et surtout de tester la pâte à pizza fait maison !!    Pâte à pizza :200 ml d'eau350 g de farine3 cuillères à soupe d'huile d'olive2 cuillères à café de sel1 sachet de levure de boulanger Garniture :1 petit pot de sauce tomate Buitoni150 g de lardonsCrème fraiche épaisseGruyère Mettre les ingrédients dans la MAP en programme pâte seuleUne fois le programme fini, dégazer le... [Lire la suite]
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05 juillet 2011

Moelleux Citron Vert & Pavot

  Bon certains d'entre vous savent maintenant que je suis une fan de citron (entre autre !) ... J'ai donc voulu tester ces moelleux avec une recette que ma soeur a trouvé sur le site "P'tit chef" j'crois bien !    (Pour 4 moelleux)Jus d'un citron100 g de beurre100 g de sucre2 oeufs100 g de farine1 pincée de sel1 cuillère à soupe de graines de pavot * Préchauffer le four à 180° (Th.6)* Dans un saladier, mélanger le beurre et le sucre* Ajouter les jaunes d'oeufs un par un puis la farine petit à petit en mélangeant... [Lire la suite]
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04 juillet 2011

Cookies Aux Tomates Séchées

  Des cookies salés pour l'apéro bien goûtus ! Mes convives de samedi les ont dévoré !!! Recette trouvée chez Christel   (Pour ~ 20 cookies)100 g de farine40 g de parmesan1 oeuf15 g de beurre2 cuillères à soupe d'huile du bocal des tomates (3 pour moi)1 pincée de sel1 cuillère à café de levure5 pétales de tomates séchéesBasilic (pas mis) Préchauffer le four à 190° (Th.6/7)Découper les tomates séchées en petits morceauxMélanger la farine, la levure, le sel et le parmesan dans un saladierAjouter l'oeuf, l'huile et le... [Lire la suite]
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01 juillet 2011

Poulet Crémeux Aux Poivrons

  Une recette rapide, et non moins succulente, que j'aime beaucoup faire !      (Pour 2 personnes)* Aiguillettes de poulet* 1 poivron* 3 cuillères à soupe de crème fraiche à 15% mg* Sel, Poivre * Couper la viande en lamelles ou en dés selon votre préférence. Laver et couper le poivron en petits dés* Dans un peu d'huile d'oliive, faire revenir la viande et le poivron coupés* Ajouter la crème et mélanger. Saler et poivrer* Servir bien chaud avec les légumes de votre choix     Un plat... [Lire la suite]
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