Crème Danette Choc'

Encore une recette de crème dessert mais cette fois au chocolat ! Recette que j'ai vu sur le blog de ma copinaute Riri à qui j'emprunte pas mal de recettes toutes aussi bonnes les unes que les autres !

1/2 litre de lait
25 g de Maïzena
50 g de cacao non sucré
85 g de sucre en  poudre

Hors du feu, dans une casserole, mélanger intimement les poudres (cacao, fécule et sucre)
Toujours hors du feu, délayer les poudres avec le lait froid, à l'aide d'un fouet
Placer la casserole sur feu doux et faire chauffer tout en remuant doucement
Retirer la casserole du feu dès l'ébullution
Verser dans des ramequins individuels ou dans un grand plat de service
Laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer

 Une crème que j'ai franchement adoré !! Zhom un peu moins trouvant le goût trop cacaoté  .. P'tit loulou lui on l'a pas entendu sauf la crème une fois englouti !!

Riri conseille de filmer les ramequins afin d'éviter la formation d'une petite peau ... Perso j'aime bien cette petite peau alors je n'ai pas filmé ... !

Comments

[Kakou]

C'est vrai [G]Chrystel [/G]?! [Cheese] Alors bonne dégustation ! bisous

[Chrystel]

[G]J'ai déjà testé cette recette il y a un moment, mais tu m'as donné bien envie de les refaire. Elles sont en train de refroidir en ce moment.
Merci
Chrys[/G]

[Kakou]

Et supeeeeerr bonnes [G]Audrey [/G]tu verras si t'essayes [Oui] ! bisous

[Audrey...]

sympa tes petites crèmes, très très mignonnes !

[Kakou]

Rooo ben tu devrais [G]Elodie [/G]! c'est super rapide et tout plein bon ! [:)] bisous